New semester (新学期)

The new semester starts on Monday!! I can't wait for the classes that begin!

月曜から新しい学期が始まる！授業が始まるのが待ちきれない！

Due to the jet lag, I fell asleep in the evening and woke up midnight. Buffalo's time is 13 hours behind Japan's. So these two places are almost antipodal. Usually, it takes at least one week for me to adjust a local time. But although next week the classes begin, those in the first week in the semester will be an introductions or orientations. I believe no assignments would be given to us, and it'll be a good week to conquer the jet lag.

時差ぼけのせいで、夕方寝て夜中に起きる。バッファローと日本の時差は13時間だ。ほとんど地球の真裏だ。たいてい一週間くらい時差ぼけが治るのにかかる。次の週から授業が始まるが、最初の週なので授業はイントロかオリエンテーション程度だろう。たから宿題も無しで、時差ぼけを治すには良い週になりそうだ。

This was the first meal on U.S. soil. I hadn't had 24 hours until this meal. The last meal was on the plane. After I got to my apartment, I had no chance to buy food because right after I arrived at my apartment, I went to bed and woke up in midnight. No food in the fridge. No car to go buy food. I had to stay hungry until it dawned.

アメリカに到着して初めての食事がこれ。24時間食事をしてなかった。前の食事は飛行機の中。アパートについてすぐに寝て、起きたのが真夜中だったから、食事をとる機会がなかったのだ。冷蔵庫は空っぽ。食べ物を買いにいく車は無し。夜が明けるまでお腹が空いたままで我慢しなければならなかった。

Today I went grocery shopping. I bought vegetables, meats, fruits and seasonings. I decided to stop eating at cafes and restaurants and to start cooking from this semester. So I bought them to cook. I may need a cooking book. From the seasonings sold here, nothing tasty comes up in my mind because they are so different from Japan's. I often use "soy sours" when I cook. I must learn western cooking through a book before I produce a  lot of awful dishes.

今日は食品と日用品の買物に行った。野菜、肉、果物と調味料を買った。この学期からカフェやレストランで食事をとるのを止めて、自炊しようと決めた。これらはそのための食材だ。料理本も必要かも。売られている調味料が日本のものとは全然違って、その調味料からいい料理のアイディアがでてこない。醤油があれば色んな料理が作れるのに。まずい料理を大量生産する前に、料理本で西洋料理の勉強をしよう。